Ajouterles côtes de porc et les faire revenir en les retournant plusieurs fois. 2 Eplucher puis râper le gingembre. Ajouter dans la cocotte le gingembre, la pâte de curry et l'eau. Laisser cuire jusqu'à ce que l'eau s'évapore d'un tiers. Ajouter
Invitation au voyage avec ce plat mijoté parfumé au curry ... Une recette simple et bonne ... Un classique ! Ingrédients pour 5 personnes 800 g de sauté de porc choisir de préférence un morceau dans l'échine, car la viande sera plus moelleuse après cuisson2 oignons2 ou 3 tomates pelées250 g de crème fraîche légèresel, poivrecurrypiment doux2 cuillères à café d'huile d'olive1 verre d'eau1 pommeVerser l'huile dans une la viande en cubes et la la viande dans la cocotte et la colorer revenir les ensuite les tomates pelées, épépinées, l'eau, la crème fraîche, la pomme coupée en petits dès et les épices sauf le curry.Fermer la cocotte et faire cuire 15 fin de cuisson, ajouter le curry ou cari, il s'utilise au dernier vous ne cuisez pas en cocotte minute, comptez 45 minutes de cuisson à feu doux !Instructions 1. Mettre en mode dorer. 2. Faire revenir l'ail dans l'huile d'olive et mettre à part (attention ne pas faire bruler) donc à peu près 1 à 2 minutes) mmmm çà sent bon. 3. Faire revenir la viande 5 minutes. 4. Ajouter
2 h 3 min Facile Une recette conviviale qui régalera vos convives. Vous pouvez retrouver d'autres recettes originales sur ma page Facebook kilogrammes de sauté de porc dans l'échine 200 grammes d'oignon 5 gousses d'ail 100 grammes de carotte 50 grammes de cive 100 grammes de curry en poudre 100 grammes de farine 5 centilitres d'huile Sel et poivre 1 Épluchez et lavez carotte, oignon, ail et la cive. Puis émincez le tout. Gestes techniques Émincer ses légumes Tailler un oignon Comment dégermer l'ail ? 2 Mettre l’huile à chauffer dans un faitout. Et faites colorer votre viande et la garniture aromatique. 3 Ajoutez la farine et laissez cuire 3minutes, puis le curry en poudre. Salez et bien mélanger le tout. 4 Mouillez à hauteur et portez à ébullition. 5 Réduire la température, couvrez et laissez cuire à feu doux pendant 1 heure. 6 Rectifiez l’assaisonnement. 7 Servez avec du riz ou un autre légume de votre choix. 8 Et régalez vous. Astuces Pour cette recette de Sauté de porc au curry, vous pouvez compter 63 minutes de préparation. Pour en savoir plus sur les aliments de cette recette de porc, rendez-vous ici sur notre guide des aliments. Recettes similaires Haut de page
sauté de porc *pommes de terre *sachet d'épices Maggi au curry. link. Mettre les pommes de terre coupées en morceaux ainsi que le sauté de porc dans le sac Maggi papilottes au curry . Ajouter le curry du sachet et bien mélanger. Fermer le sac et mettre à four chaud pendant 30 à 40mn
Temps de Préparation 5 Minutes Temps de Cuisson 20 Minutes Niveau de difficulté FacileNote de la Recette0 /50 NoteRecetteCommentDescription Taille Texte Ingredients1 cs de Curry indien5 bonnes grosses gousses d'ail hachées1 petite boite de concentré de tomates2 verre d'eau avec 1 cc de fond de veau car très salé2 cs d'huile d'olive3 bonnes grosses pommes de terre du marché coupées en morceauxInstructions1. Mettre en mode dorer2. Faire revenir l'ail dans l'huile d'olive et mettre à part attention ne pas faire bruler donc à peu près 1 à 2 minutes mmmm çà sent bon3. Faire revenir la viande 5 minutes4. Ajouter tout les autres ingrédients en mélangeant5. Mettre en mode CUISSON RAPIDE ou CUISSON SOUS PRESSION 15 minutes6. Bon Appétit Nombre de couverts 2 Prêt en 25 Minutes Auteur / BlogBEBETY BOUP Type de RecettePlats Ingredient Porc A propos du Chef Autres Recettes Nombre de couverts 2 Temps nécessaire 15 Min Nombre de couverts 2 Temps nécessaire 10 Min Nombre de couverts 2 Temps nécessaire 45 Min Nombre de couverts 2 3,5 PP/la part Temps nécessaire 15 Min Nombre de couverts 2 Temps nécessaire 3 Minsauté de porc *pommes de terre *sachet d'épices Maggi au curry. link. Mettre les pommes de terre coupées en morceaux ainsi que le sauté de porc dans le sac Maggi
Une délicieuse recette de sauté de porc au curry et à la pomme granny-smith, le tout accompagné d'un riz parfumé à la badiane. 8mn 10mn 0mn Les ingrédients Pour personnes Echine de porc 600 g Pommes granny smith 2 pièces Oignons 1 pièces Etoiles de badiane 1 pièces Huile d'olive 5 cl Crème liquide entière 20 cl Lait de coco non sucré 15 cl Curry 7 g Riz basmati 400 g Sel fin 6 pincées Moulin à poivre 6 tours Eau 60 cl Descriptif de la recette ETAPE 1 Couper l'échine de porc en petits dés. Éplucher les pommes puis les tailler en petits dés. ETAPE 2 Dans une cocotte chaude, mettre de l'huile d'olive, faire suer l'oignon et colorer le porc sur toutes les faces pendant 3 à 4 min, puis les retirer. Mettre les fruits et les laisser dorer. Ajouter le curry, mouiller avec le lait de coco et compléter avec la crème, puis laisser cuire à couvert pendant 5 min. Rectifier ensuite l'assaisonnement. ETAPE 3 Placer le riz préalablement rincé dans 1,5 fois son volume en eau et ajouter la badiane. Porter à ébullition et cuire à couvert pendant 10 min. Réchauffer la viande dans la sauce curry. ETAPE 4 Servir le porc au curry accompagné de sa garniture. Le + du ChefVous pouvez remplacer le porc par du poulet et varier les épices.» Vous aimerez aussi...
Recetteà l’autocuiseur du sauté de porc carottes et pommes de terre. Voici la recette du sauté de porc carottes et pommes de terre à l’autocuiseur ! Une recette facile et savoureuse à un prix abordable. Des ingrédients simples et équilibrés. Pour 4 personnes, il vous faut : 500 grammes de sauté de porc; 2 oignons; 1 gousse d’ail
Éplucher les oignons et les gousses d'ail, puis les hacher. Éplucher les tomates, les épépiner et les couper en petits dés. Couper l'échine de porc en gros cubes. Dans une cocotte chaude avec un filet d'huile, colorer sur toutes les faces les morceaux d'échine. Saler, puis ajouter les oignons et l'ail hachés. Laisser cuire pendant 3 min, puis ajouter la moitié du massalé, les tomates. Cuire encore 2 min, puis couvrir d'eau et laisser mijoter à couvert pendant 20 min. Ajouter le reste de massalé au terme de la cuisson.
Transférerles cubes de porc dans une assiette. Dans la même poêle, cuire les champignons, l’oignon et, si désiré, le thym de 4 à 5 minutes. Saupoudrer la farine et cuire 1 minute en remuant. Ajouter les tomates. Verser graduellement le bouillon de boeuf et la crème en fouettant.
Accueil > Recettes > Plat principal > Viande > Viande en sauce > Curry de porc aux pommes de terre5 pommes de terre coupées en tranches fines2 de gingembre frais râpé2 de coriandre en poudre1⁄2 de purée de piments facultatifEn cliquant sur les liens, vous pouvez être redirigé vers d’autres pages de notre site, ou sur simplement vos courses en drive ou en livraison chez vos enseignes favoritesEn cliquant sur les liens, vous pouvez être redirigé vers d’autres pages de notre site, ou sur total 1 h 10 minPréparation10 minRepos-Cuisson1 hNote de l'auteur Recette proposée par l'association humanitaire KALAM »C'est terminé ! Qu'en avez-vous pensé ?Curry de porc aux pommes de terre
hCDT. 254244484306410339121451198